Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 120 g d'oignon (1 gros oignon), coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'huile d'olive
- 800 g de tomates mûres, coupées en morceaux
- 1 c. à café de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel
- 800 g d'aubergines, lavées, équeutées et coupées en tranches d'1 cm
- 1200 g d'eau
- 350 g de pâtes sèches fantaisie (rigatoni, conchiglioni, penne)
- sel
- 35 g de pecorino, râpé
- poivre moulu
- 2 c. à soupe de feuilles de basilic frais
- 35 g de pecorino râpé
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2121 kJ / 504 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbohidrat
- 58 g
- Lemak
- 21 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 Min
Coquillettes chorizo-comté
15 min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1h
Gratin gourmand de macaroni
50 Min
Pâtes au thon
30 min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45 min
Risotto au poireau et à la pancetta
35 min
Riz cantonais
45 min
Risottos aux champignons, petits pois et pancetta
35 min
Tagliatelle au saumon fumé
20 min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 min
Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards
30 min