Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

4.4 63 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 3j 30 menit

2 porzioni

Bahan-bahan

1 limone
1 arancia
10 g di sale grosso
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
40 g di olio extravergine di oliva
1400 g acqua
30 g di succo di limone

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 2095 mg

Protein 49.3 g

Kalori 1744 kJ / 417 kcal

Lemak 22.4 g

Serat 0.8 g

Karbohidrat 4.1 g

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