Balletjes met aubergines

Balletjes met aubergines

2.9 24 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

8 porties

Bahan-bahan

Balletjes

lijnzaad
60 g
brood, dag oud
80 g
verse peterselie
10 g
olijfolie
35 g
teentjes knoflook
2
rode ui
100 g
aubergine in kleine stukken
680 g
zout
1 tl
havervlokken
80 g

Saus

olijfolie
35 g
ui in stukken
150 g
teentjes knoflook
2
gehakte tomaten, uit blik
500 g
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
gedroogde oregano
2 tl
water
100 g
verse peterselie gehakt

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portie

Protein 6 g

Kalori 908 kJ / 217 kcal

Lemak 13 g

Serat 7 g

Karbohidrat 20 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vegan 10 Resep
Beneluks

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 menit

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 menit

Moussaka met linzen

2j 20 menit

Gado Gado Bowl

Tanpa peringkat

Green Shakshuka

Tanpa peringkat

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Tanpa peringkat

Salade van cannellinibonen

Tanpa peringkat

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Tanpa peringkat

Linzen Moussaka

Tanpa peringkat

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 menit

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

30 menit

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Tanpa peringkat

Tampilkan semua