Balletjes met aubergines

Balletjes met aubergines

2.9 24 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 1j
8 porties

Bahan-bahan

Balletjes
  • lijnzaad
    60 g
  • brood, dag oud
    80 g
  • verse peterselie
    10 g
  • olijfolie
    35 g
  • teentjes knoflook
    2
  • rode ui
    100 g
  • aubergine in kleine stukken
    680 g
  • zout
    1 tl
  • havervlokken
    80 g
Saus
  • olijfolie
    35 g
  • ui in stukken
    150 g
  • teentjes knoflook
    2
  • gehakte tomaten, uit blik
    500 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen peper
    1 snuifje
  • gedroogde oregano
    2 tl
  • water
    100 g
  • verse peterselie gehakt

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portie

Protein 6 g
Kalori 908 kJ / 217 kcal
Lemak 13 g
Serat 7 g
Karbohidrat 20 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua