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Velouté avocat et lait de coco
Persiapan 10 menit
Total 15 menit
8 portions
Bahan-bahan
-
½ citron vert zeste et jus
-
2 avocats coupés en dés
-
½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
-
400 g d'eau glacée
-
150 g de lait de coco
-
1 bouquet de coriandre fraîche (en garder quelques feuilles pour la finition)
-
3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de noix de coco râpée
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
2 g
Kalori
436 kJ /
106 kcal
Lemak
10 g
Serat
3 g
Karbohidrat
1 g
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