Cigni alla crema diplomatica

Cigni alla crema diplomatica

5.0 15 peringkat

Persiapan 1j

Total 2j

25 pezzi

Bahan-bahan

Crema pasticcera

500 g di latte intero
5 tuorli
100 g di zucchero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
1000 g di acqua

Pasta choux

150 g di acqua
80 g di burro a tocchetti
1 pizzico di sale
10 g di zucchero
120 g di farina tipo 00
3 uova

Crema diplomatica

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 pezzo

Natrium 17.6 mg

Protein 2.5 g

Kalori 392 kJ / 93.7 kcal

Lemak 4.5 g

Lemak Jenuh 2.4 g

Karbohidrat 10.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Bimby® pasticciere 25 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Semifreddo al cioccolato/caffé

6j 30 menit

Gelato al pistacchio salato

26j 30 menit

Crêpes tropicali

40 menit

Delizia veloce al mascarpone e frutta

20 menit

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2j 30 menit

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1j

Sorbetto alla fragola

20 menit

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3j 30 menit

Frozen yogurt con crema gianduia

10j 15 menit

Lemon meringue pie

3j

Sorbetto di arancia

8j 25 menit

Cheesecake raw alle fragole

6j 50 menit

Tampilkan semua