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Pilaf de riz aux fruits secs
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
300 g de riz basmati
-
500 g d'eau
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de jus de citron jaune
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
10 g d'ail
-
10 g d'huile d'olive
-
60 g d'amandes effilées
-
40 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
40 g de raisins secs de Corinthe
-
½ c. à café de graines de cumin
-
50 g de pignons de pin
-
30 g de graines de courge
-
1 c. à soupe de graines de pavot
-
50 g de canneberges déshydratées
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
10 g
Kalori
1875 kJ /
445 kcal
Lemak
20 g
Serat
5 g
Karbohidrat
55 g
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