Perangkat & Aksesori
Pere al vino con crema inglese
Persiapan 10 menit
Total 4j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Crema inglese
-
300 g di latte intero
-
4 tuorli
-
50 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
Pere al vino
-
750 g di vino rosso
-
100 g di acqua100 g di vino Porto
-
250 g di acqua
-
350 g zucchero
-
2 stecche di cannella
-
2 bacche di anice stellato
-
2 pezzi di scorza di arancia (1x3 cm circa)
-
4 pere Kaiser o coscia (circa 180 g l'una), sbucciate
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
40.5 mg
Protein
3.4 g
Kalori
2859.8 kJ /
683.5 kcal
Lemak
2 g
Serat
5.2 g
Lemak Jenuh
1 g
Karbohidrat
134.1 g
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