Crème de radis roses et mascarpone

Crème de radis roses et mascarpone

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Persiapan 5 menit

Total 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

60 g d'échalotes
400 g de radis roses (env. 1 botte), et un peu en rondelles pour la finition
20 g de beurre
1 cube de bouillon de légumes
500 g d'eau
100 g de mascarpone
5 brins de cerfeuil frais

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 563.8 mg

Protein 2.5 g

Kalori 670.8 kJ / 161 kcal

Lemak 14.3 g

Serat 1.5 g

Lemak Jenuh 9.5 g

Karbohidrat 4.8 g

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