Lewati ke konten utama Cari
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
3.7 115 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 15 menit
15 morceaux
Daftar gratis

Bahan-bahan

Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 40 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de café instantané
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre
  • colorant alimentaire

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 morceau

Protein 6 g
Kalori 1005 kJ / 238 kcal
Lemak 8 g
Serat 1 g
Karbohidrat 36 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ma Cuisine 196 Resep
Swiss
Ma Cuisine 196 Resep
Spanyol
Ma Cuisine 196 Resep
Beneluks
Ma cuisine au quotidien 196 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tarte cookie au chocolat

4.6(286)

5j 10 menit

Tarte meringuée au citron

4.5(88)

2j 30 menit

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

4.4(61)

3j 40 menit

Tarte amandine aux cerises

4.4(90)

2j 30 menit

Tarte aux fraises et noisettes

4.5(24)

2j 40 menit

Fraisier

4.6(146)

15j

Cookies fourrés au chocolat

4.3(13)

1j 40 menit

Babka chocolat-caramel

4.5(76)

3j

Génoise

4.6(43)

1j 50 menit

Crêpe Belle-Hélène

4.3(21)

40 menit

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.8(45)

15j

Beignets à la confiture de fraises

4.3(29)

3j 40 menit

 Tampilkan semua