Légumes au curry

Légumes au curry

4.0 188 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j

6 portions

Bahan-bahan

1000 g d'eau
3 c. à café de sel
300 g de riz
150 g de carottes coupées en rondelles
200 g de poireaux coupés en rondelles
400 g de courgettes coupées en morceaux
200 g d'aubergine coupée en morceaux
½ poivron vert coupé en morceaux
½ poivron rouge coupé en morceaux
80 g d'huile d'olive
4 oignons moyens, coupés en deux
4 gousses d'ail
40 g de tomate coupée en morceaux
30 g de coriandre fraîche
100 g de vin blanc
200 g de lait de coco
1 c. à café de curry en poudre
¼ c. à café de safran en poudre
½ c. à café de sucre en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café d'anis vert en poudre
1 c. à café de cardamome en poudre
30 g de noix de coco râpée

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 8 g

Kalori 1996 kJ / 477 kcal

Lemak 25 g

Serat 7 g

Karbohidrat 54 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Ma Cuisine 196 Resep
Swiss

Ma Cuisine 196 Resep
Spanyol

Ma Cuisine 196 Resep
Beneluks

Ma cuisine au quotidien 239 Resep
Prancis

Ma cuisine au quotidien 221 Resep
Kanada

Ma cuisine au quotidien 221 Resep
Swiss

Ma cuisine au quotidien 196 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Tarte chèvre, pomme et oignon

2j 15 menit

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Tanpa peringkat

Pancakes aux épinards

30 menit

Tartine végétarienne

40 menit

Tomates farcies aux herbes, polenta aux olives

45 menit

Paella végétarienne

50 menit

Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat

3j 25 menit

Falafels

24j

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 menit

Purée butternut-noisettes

50 menit

Pâtes aux tomates et à la feta

50 menit

Lasagne ratatouille au pesto de tomates

1j 40 menit

Tampilkan semua