Curry de légumes à l'indienne

Curry de légumes à l'indienne

4.5 84 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 1j 10 menit

4 portions

Bahan-bahan

4 cm de gingembre épluché, en morceaux
2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en deux
500 g de courge butternut épluchée, en morceaux (2 cm)
400 g de pommes de terre à chair farineuse épluchées, en morceaux (2 cm)
2 ½ c. à soupe de curry en poudre
30 g d'huile d'arachide
1 ½ c. à café de sel
120 g de tomates en morceaux
½ c. à café de piment séché en flocons
245 g de pois chiches, cuits (ou 1 boîte de 420 g), rincés et égouttés
250 g de lait de coco
200 g d'eau
½ cube de bouillon de légumes (pour 0,25 l)
2 c. à soupe de jus de citron vert
4 brins de coriandre fraîche effeuillée

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 10 g

Kalori 1776 kJ / 425 kcal

Lemak 21 g

Karbohidrat 51 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Betty Bossi mix - Hiver 2017 15 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Risotto à la tomate et burrata

30 menit

Parmigiana al forno

1j 50 menit

One pot à la grecque

30 menit

Minipizzas sur une base chou-fleur-fromage

1j

Risotto aux poivrons

35 menit

One-Pot aux gnocchis

40 menit

Dal de lentilles aux épinards

35 menit

Dal de lentilles corail (2 portions)

35 menit

Risotto de brocoli-parmesan aux noisettes

40 menit

Tortelloni au pesto de noisettes

20 menit

Dal de lentilles corail

35 menit

Risotto à la tomate et au basilic

30 menit

Tampilkan semua