Ñoquis de sémola

Ñoquis de sémola

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Persiapan 30 menit

Total 3j 30 menit

6 porciones

Bahan-bahan

250 g de sémola
50 g de semolín
150 g de queso parmesano o reggianito en trozos (para rallar)
1000 g de leche
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de manteca
2 huevos batidos

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 22 g

Kalori 1910 kJ / 457 kcal

Lemak 21 g

Karbohidrat 46 g

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