Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Crostata con fiori di zucca
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
8 porzioni
Bahan-bahan
Pasta brisée
-
150 g di farina tipo 00
-
75 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua
Ripieno
-
150 g di Provolone affumicato a pezzi
-
3 uova
-
100 g di ricotta fresca scolata
-
50 g di pangrattato
-
50 g di latte
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
-
burro q.b.
-
8 fiori di zucca puliti
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
210.5 mg
Protein
12.5 g
Kalori
1242.4 kJ /
296.8 kcal
Lemak
19.1 g
Serat
0.3 g
Lemak Jenuh
7.7 g
Karbohidrat
18.2 g
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