Espaguetis carbonara

Espaguetis carbonara

4.4 77 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

6 raciones

Bahan-bahan

300 g de espaguetis partidos por la mitad (aprox. 10 minutos de cocción)
1500 g de agua
¾ de cucharadita de sal
40 g de aceite de oliva
90 g de queso parmesano en trozos
1 chalota (30 g)
150 g de dados de beicon ahumado
3 huevos
1 yema de huevo
2 pellizcos de pimienta molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Natrium 857.8 mg

Protein 18.2 g

Kalori 2094 kJ / 500 kcal

Lemak 28.8 g

Serat 42 g

Lemak Jenuh 12.2 g

Karbohidrat 42 g

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