Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

4.7 34 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 45 menit
4 porce

Bahan-bahan

Masové kuličky:
  • 40 gramů rohlíků starších, na kousky
  • 100 gramů cibule napůl
  • 400 gramů vepřového masa, bez kosti nebo míchaného masa, bez kosti, zmrazeného, na kostky
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 800 gramů vody
  • 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 700 gramů brambor na kousky
Kaparová omáčka:
  • 200 gramů smetany
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 50 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 60 gramů kaparů, nakládaných okapaných

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porce

Protein 22 g
Kalori 2406 kJ / 575 kcal
Lemak 33.4 g
Serat 4.4 g
Karbohidrat 48.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua