Perangkat & Aksesori
Spargel-Bohnen-Salat mit Ei
Persiapan 15 menit
Total 40 menit
2 Portionen
Bahan-bahan
-
Wasser500 g
-
Eier gewaschen4
-
grüne Bohnen, frisch in mundgerechten Stücken150 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen¾ TL
-
weißer Spargel geschält, in mundgerechten Stücken250 g
-
grüner Spargel unteres Drittel geschält, in mundgrechten Stücken250 g
-
½ Bund Estragon, abgezupftPetersilie abgezupft½ Bund
-
Joghurt, 1,5% Fett150 g
-
Olivenöl5 g
-
Senf1 TL
-
Pfeffer½ TL
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 Portion
Protein
23 g
Kalori
1236 kJ /
296 kcal
Lemak
14 g
Serat
5 g
Karbohidrat
14 g
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