Kremowy sos grzybowy na winie
TM6

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 (270 peringkat)

Bahan-bahan

  • 12 g grzybów, suszonych, np. podgrzybków, borowików
  • 30 g wody
  • 100 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
  • 50 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 120 g białego wina, wytrawnego
  • 200 g bulionu drobiowego, płynnego
  • 125 g śmietany, 18% tłuszczu
  • 25 g mąki pszennej
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrisi
per 100 g
Kalori
551.5 kJ / 131.5 kcal
Protein
2.2 g
Karbohidrat
4.5 g
Lemak
10.3 g
Lemak Jenuh
8.2 g
Serat
1.7 g
Natrium
272.7 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua