Przepisy z funkcją gotowania z ustawieniami, dzięki którym osiągniesz idealne rezultaty przygotowując sosy i kremy. Klasyczne, wytrawne sosy i słodkie kremy oraz desery.
Beszamel – 600 ml
15 menit
Beszamel – 1100 ml
15 menit
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15 menit
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 1100 ml
15 menit
Sos soubise
30 menit
Kremowy sos grzybowy na winie
30 menit
Sos holenderski – 250 ml
15 menit
Sos holenderski – 500 ml
15 menit
Paprykowy sos holenderski
15 menit
Sos béarnaise
20 menit
Sos choron
20 menit
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 menit
Czekoladowy budyń na mleku kokosowym (bez laktozy)
15 menit
Gęsty budyń – 600 g
15 menit
Gęsty budyń – 1100 g
15 menit
Płynny budyń – 650 ml
15 menit
Płynny budyń – 1200 ml
15 menit
Pomarańczowe zabajone
15 menit
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 menit
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20 menit
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20 menit
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
20 menit
