Polpette alla mortadella

Polpette alla mortadella

4.6 145 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Polpette alla mortadella

30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
½ spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco
400 g di carne trita mista
100 g di mortadella a pezzi
1 uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di pangrattato
15 g di latte intero
400 g di patate a dadini (2 cm)

Sugo al pomodoro

50 g di cipolla a pezzi
1 peperoncino rosso secco (opsional)
50 g di olive verdi denocciolate
30 g olio extravergine di oliva
380 g di passata di pomodoro
5 - 10 gocce di Tabasco
1 pizzico di sale
120 g di acqua

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 33.7 g

Kalori 2025 kJ / 484 kcal

Lemak 26.4 g

Serat 3.2 g

Karbohidrat 26.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Detto, fatto! 20 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Involtini di vitello

35 min

Spezzatino di reale alle olive

1 h 20 min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 h

Zucchine ripiene alla ligure

1 h 30 min

Trippa in umido

1 h 10 min

Lonza, salsicce e cipolle

50 min

Involtini di vitello al vapore con insalata verde veloce

40 min

Straccetti di vitello al vino bianco

30 min

Coniglio stufato

1 h 10 min

Lonza alla senape

1 h 5 min

Zuppa di cavolini e pollo al curry con panini

45 min

Bocconcini di tacchino piselli e bacon

45 min

Tampilkan semua