Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln

Hackbällchen in Tomatensauce zu Nudeln

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Persiapan 20 menit

Total 45 menit

4 Portionen

Bahan-bahan

Hackbällchen

Brot frisch oder vom Vortag, in Stücken
40 g
Milch
80 g
glatte Petersilie abgezupft, nach Geschmack
6 - 12 Stängel
Knoblauchzehe (opsional)
1
Rinderhackfleisch
400 g
Eier
2
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Öl zum Einfetten

Tomatensauce

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Öl
20 g
passierte Tomaten
600 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise

Nudeln

Wasser
1200 g
Salz
1 - 1 ½ TL
Öl
1 TL
Spaghetti
320 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 1441 mg

Protein 36 g

Kalori 2668 kJ / 637 kcal

Lemak 24 g

Serat 6.1 g

Lemak Jenuh 8 g

Karbohidrat 65 g

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