Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Salsa
- 100 g de salsa de soja
- 30 g de caldo dashi líquido
- 30 g de mirin
Tempura de verduras
- aceite de girasol para freír
- 150 g de agua muy fría
- 50 g cubito de hielo
- 1 yema de huevo
- 5 g de sal
- 5 g de azúcar
- 100 g de harina de trigo
- 50 g de harina de arroz
- ½ cucharadita de levadura química en polvo
- 6 rodajas de calabacín (con piel) de 5 mm
- 6 rodajas de berenjena (con piel) de 5 mm
-
6
trozos de pimiento verde en julianas
atau 6 pimientos verdes pequeños o de padrón - 6 trozos de pimiento rojo en julianas
-
6
tirabeques
atau 6 espárragos verdes baby - 6 zanahorias baby
- 1 cebolla en rodajas de 5 mm
-
200
g de rábano daikon rallado (para servir)
atau 1 trozo de jengibre fresco rallado (para servir)
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 840 kJ / 201 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Karbohidrat
- 25.7 g
- Lemak
- 7.8 g
- Serat
- 5.4 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaVerduras al vapor con kéfir
45 min
Empanadas argentinas
1h 50min
Croquetas de atún
1h 30min
Tortilla de patatas
35min
Nuggets de pollo
20min
Caldo de queso
40min
Ensalada César
15min
Pastes hidalguenses
1h 50min
Ensalada fresca de quinoa
25min
Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
25min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 min
Boquerones en vinagre
48h