Lewati ke konten utama Cari
Pâtes façon risotto aux coquillages

Pâtes façon risotto aux coquillages
3.1 8 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 50 menit
4 portions
Daftar gratis

Bahan-bahan

La garniture
  • 1 citron jaune
  • 5 artichauts poivrade
Les pâtes
  • 30 g de parmesan en morceaux
  • 1 oignon coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de beurre
  • 300 g de pâtes sèches courtes, type ditalini ou risoni (pâtes langue d'oiseau)
  • 150 g de vin blanc sec
  • 600 g de fumet de poisson chaud
  • 20 coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 20 moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 1 botte d'asperges vertes
  • parmesan en copeaux pour la finition
  • 1 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
  • du poivre moulu

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 28 g
Kalori 2110 kJ / 503 kcal
Lemak 13 g
Karbohidrat 64 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Saveurs Thermomix® n°11 67 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Arancini aux restes de poulet et de risotto

4.4(21)

1h 20min

Risotto au potimarron et aux saint-jacques

4.7(1.2K)

1h 30min

Lasagne chèvre et courgette

4.6(97)

1h

Gratiné de cannelloni au vert

4.7(133)

1h 45min

Salade de pâtes aux asperges

4.4(34)

50min

Linguine à l'encre de seiche aux fruits de mer

4.0(2)

50min

Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche

4.4(19)

2h

Risotto au calamar

4.1(127)

1h 30min

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

4.6(21)

50min

Risotto printanier

4.5(69)

1h

Riz au pak-choï et jambon

4.3(37)

40min

Sauté de champignons

4.6(143)

55min

 Tampilkan semua