Molho béarnaise
TM6

Molho béarnaise

4.7 (3 peringkat)

Bahan-bahan

  • 4 - 5 pés de estragão, só as folhas (reserve os pés)
  • 80 g chalota
  • 80 g vinagre de vinho branco
  • 180 g manteiga cortada em pedaços
  • 4 gemas de ovo
  • ½ - 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta preta

Nutrisi
per 300 g
Kalori
7784 kJ / 1859 kcal
Protein
25 g
Karbohidrat
5 g
Lemak
195 g
Lemak Jenuh
104 g
Serat
1.6 g
Natrium
1272 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua