Molho béarnaise

Molho béarnaise

4.7 3 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 20 menit
300 g

Bahan-bahan

  • estragão só as folhas (reserve os pés)
    4 - 5 pés de
  • chalota
    80 g
  • vinagre de vinho branco
    80 g
  • manteiga cortada em pedaços
    180 g
  • gemas de ovo
    4
  • sal
    ½ - 1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 300 g

Natrium 1272 mg
Protein 25 g
Kalori 7784 kJ / 1859 kcal
Lemak 195 g
Serat 1.6 g
Lemak Jenuh 104 g
Karbohidrat 5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua