Húmus de aproveitamento de legumes

Húmus de aproveitamento de legumes

4.8 9 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 10 menit

6 doses

Bahan-bahan

grão-de-bico cozido
240 - 300 g
mistura de legumes (cenoura, raiz de salsa, aipo, bolbo de funcho, cebola, aipo, etc.), cortados em pedaços e cozidos (ver dica)
250 - 300 g
pasta de sésamo (tahini) (ver dica)
50 - 75 g
azeite mais q.b. p/ temperar
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
alho
½ - 1 dente de
cominhos em pó
½ - 1 c. chá de
sal
½ - 1 c. chá de
Salsa picada q.b. p/ guarnecer

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 526.7 mg

Protein 5.4 g

Kalori 722.8 kJ / 172.8 kcal

Lemak 11.7 g

Serat 4.4 g

Lemak Jenuh 1.6 g

Karbohidrat 13.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Terra verde, saúde à mesa 71 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Molho "tomate frito"

Molho "tomate frito"

35 menit

Molho holandês

Molho holandês

10 menit

Achar de beringela

Achar de beringela

1j 25 menit

Massa de pimenta dos Açores

Massa de pimenta dos Açores

5 menit

Salada caeser de kale

Salada caeser de kale

Tanpa peringkat

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Tanpa peringkat

Pasta de queijo-creme e rabanete

Pasta de queijo-creme e rabanete

Tanpa peringkat

Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Tanpa peringkat

Chutney de tomate e especiarias

Chutney de tomate e especiarias

Tanpa peringkat

Guacamole picante de ervilhas

Guacamole picante de ervilhas

20 menit

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40 menit

Tostas Vegan de pimento e pasta de caju

Tostas Vegan de pimento e pasta de caju

30 menit

Tampilkan semua