![Húmus de aproveitamento de legumes Húmus de aproveitamento de legumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7e0aebdd-bf57-4f25-9fd8-e4e89b902075/Derivates/f809bd2d-a398-497a-9765-eb0ec0d90e48.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 240 - 300 g grão-de-bico cozido
- 250 - 300 g mistura de legumes (cenoura, raiz de salsa, aipo, bolbo de funcho, cebola, aipo, etc.), cortados em pedaços e cozidos (ver dica)
- 50 - 75 g pasta de sésamo (tahini) (ver dica)
- 30 g azeite, mais q.b. p/ temperar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ - 1 dente de alho
- ½ - 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ - 1 c. chá de sal
- Salsa picada q.b. p/ guarnecer
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 722.8 kJ / 172.8 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Karbohidrat
- 13.5 g
- Lemak
- 11.7 g
- Lemak Jenuh
- 1.6 g
- Serat
- 4.4 g
- Natrium
- 526.7 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPasta de pepino e ricota
10 min
Patê de feijão-verde
45 Min
Ketchup
1h 10min
Molho pesto
5min
Tzatziki
20 Min
Molho de pimentos vermelhos "à la Ajvar”
Tanpa peringkat
Salada com molho caesar vegan
40 Min
Molho para bifes
30 Min
Molho aurora
15 Min
Coronation Chicken Sandwich
45 Min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2h
Húmus
10 min