Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

4.4 34 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

1 spicchio di aglio
200 g di cipolla bianca a listarelle
40 g olio extravergine di oliva
400 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (4-5 cm)
1 cucchiaino di paprika piccante
1 cucchiaino di zenzero in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di sale
30 g di uvetta sultanina
50 g di acqua
½ limone in salamoia (vedere consigli)
50 g di olive verdi
5 g zucchero

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1148.3 mg

Protein 30.7 g

Kalori 1497.9 kJ / 358 kcal

Lemak 19.9 g

Serat 2 g

Lemak Jenuh 3.9 g

Karbohidrat 14.2 g

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