Perangkat & Aksesori
Tajine Mqualli (Tajine di pollo)
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di cipolla bianca a listarelle
-
40 g olio extravergine di oliva
-
400 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (4-5 cm)
-
1 cucchiaino di paprika piccante
-
1 cucchiaino di zenzero in polvere
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di uvetta sultanina
-
50 g di acqua
-
½ limone in salamoia (vedere consigli)
-
50 g di olive verdi
-
5 g zucchero
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1148.3 mg
Protein
30.7 g
Kalori
1497.9 kJ /
358 kcal
Lemak
19.9 g
Serat
2 g
Lemak Jenuh
3.9 g
Karbohidrat
14.2 g
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