Pane sciapo umbro

Pane sciapo umbro

4.4 13 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 14j

6 porzioni

Bahan-bahan

300 g di acqua
100 g di lievito madre precedentemente rinfrescato e a pezzi
375 g di farina tipo 0
125 g di farina di grano duro
10 g olio extravergine di oliva

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 15.2 g

Kalori 1454.2 kJ / 347.3 kcal

Lemak 3.7 g

Serat 4.6 g

Karbohidrat 65.4 g

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