Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Raspberry jelly
- 3 gelatine leaves
- ice cold water, for soaking (approx. 350 g)
- 200 g frozen raspberries
- 200 g rosé wine
- 100 g caster sugar
- 16 fresh raspberries
Lemon cream
- 2 gelatine leaves
- ice cold water, for soaking (approx. 350 g)
- 125 g caster sugar
- 400 g pouring (whipping) cream
- 2 lemons, zested and juiced
Blueberry sorbet
- 60 g raw sugar
- 300 g frozen blueberries
- 2 tsp lemon juice
- 20 g glucose syrup
Shortbread biscuits
- 115 g unsalted butter, softened, cut into pieces
- 60 g icing sugar
- 155 g plain flour
- 60 g cornflour
Meringue
- 90 g caster sugar
- 2 egg whites
- 1 pinch cream of tartar
- fresh raspberries, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 3511.6 kJ / 836.1 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Karbohidrat
- 112.5 g
- Lemak
- 40.3 g
- Lemak Jenuh
- 26 g
- Serat
- 5.2 g
- Natrium
- 53.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVanilla ice cream
12h
Vegan fruity dream (TM6)
5min
White chocolate fudge
3 godz. 10 min
Passionfruit gummies
1hod. 25min
Classic chocolate fudge
3 godz. 10 min
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50 min
Red and green Christmas shortbread
2h 20min
Apple fritters
1hod.
Quick fruit sorbet
10 min.
Decadent dark chocolate brownies
1ωρ. 30 λεπτ.
"To die for" mini pavlovas
2hod. 40min
Profiteroles
2hod.