Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 700 g Wasser
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken (3 cm)
- 1 ¾ TL Salz
- 300 g Fenchel, in Stücken (2 cm), Fenchelgrün beiseite gestellt
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- 700 g Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut
- 10 Prisen Pfeffer
- 16 Salbeiblätter
- 8 Scheiben Parmaschinken (ca. 80 g)
- 30 g Olivenöl
- 100 g Milch
- 50 g Sahne
- 2 Prisen Muskat
- Nutrisi
- per 1 Portion
- Kalori
- 2639 kJ / 631 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbohidrat
- 42 g
- Lemak
- 31 g
- Lemak Jenuh
- 15 g
- Serat
- 6.8 g
- Natrium
- 1996 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaWinter-Kabeljau
1hod. 30min
Kabeljau mit buntem Gemüse und Weißweinsauce
45min
Edelfischragout
35min
Matjesfilets in Rotweinsud
12u.
Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30min
Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette
1 Std.
Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli
1 Std.
Blumenkohl-Couscous-Bowl mit Ponzu-Thunfisch und Wasabi-Mayo
20 Min
Garnelen mit Gemüse und Reis
45min
Gurken-Sushi
20 Min
Garnelen nach Cunda-Art - Cunda Usulü Karides
2u. 40min
Fischcurry
45min