Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 30 g di farina tipo 00
- 700 g di carne di manzo a cubetti (2 cm circa)
- 140 g di cipolla a pezzi (3 cm)
- 100 g di sedano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 50 g di funghi porcini secchi, ammollati in acqua tiepida per 10 min. e strizzati
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di burro
- 100 g di vino bianco secco
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di carote a rondelle o a pezzi (2 cm)
- 2 foglie di alloro fresche
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
300
g di brodo di carne
atau 300 g di acqua + 1 cucchiaino di dado di carne fatto in casa (o 1 dado di carne) - 1 cucchiaino raso di sale
- 400 g di patate a cubetti (2 cm circa)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1259 kJ / 301 kcal
- Protein
- 30.4 g
- Karbohidrat
- 20.7 g
- Lemak
- 11 g
- Serat
- 3.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaLasagna autunnale
2 godz.
Straccetti di pollo con patate e carote
40 Min
Hamburger di pollo
1h
Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure
45 min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30 min
Cotolette di spinaci
40 Min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Omelette prosciutto e funghi
1h
Curry di pollo con riso basmati
45 min
Spezzatino di tacchino, patate e piselli
1h 30 min
Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
45 min
Bocconcini di tacchino e champignon
45 min