Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 450 g di pisellini surgelati
- 300 g di acqua
- 100 g di vino bianco secco
- 200 g di latte
- 40 g di farina tipo 00
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 100 g di prosciutto crudo a fette
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1143 kJ / 273 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 14 g
- Lemak
- 17 g
- Serat
- 3.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaVellutata di zucca e patate con gamberi
1 Std.
Vellutata di lenticchie
1 Std. 30 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Minestra di farro e ceci
1 Std. 10 Min
Vellutata di cavolfiore
50min
Zuppa di lenticchie e zucca
45min
Pasta e ceci
40min
Minestra di patate
50min
Pasta e fagioli
50min
Vellutata di ceci e gamberi
40min
Vellutata agli spinaci
30min