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Risotto au safran, pecorino et tomates
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
1 dose de pistils de safran
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto
-
60 g de vin blanc sec
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
150 g de tomates cerise coupées en deux
-
½ bouquet de basilic frais équeuté
-
5 tiges de cerfeuil frais équeutées
-
40 g de pecorino râpé
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
10 g
Kalori
1715 kJ /
410 kcal
Lemak
11 g
Karbohidrat
64 g
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Prancis
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