![Solomillo de cerdo con setas al oporto Solomillo de cerdo con setas al oporto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B2744FFA-8CDD-42CA-880C-6A9A81034FB6/Derivates/78b15b61-9729-4102-863b-580b41df7e21.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 70 g de aceite de oliva
- 600 g de solomillo de cerdo, en tiras de 1x1x4 cm
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de maicena
- 100 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 250 g de setas de cardo frescas en tiras
- 70 g de vino de Oporto
- ½ pastilla de caldo de carne
- 1 cucharadita de mostaza
- 200 g de nata
- perejil fresco picado para espolvorear
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 2000 kJ / 478 kcal
- Protein
- 33.6 g
- Karbohidrat
- 6.5 g
- Lemak
- 35.4 g
- Lemak Jenuh
- 12 g
- Serat
- 0.6 g
- Natrium
- 538.9 mg
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