Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Gratin d'hiver au bar, sauce choron
Persiapan 20 menit
Total 1j 20 menit
6 portions
Bahan-bahan
-
400 g de poireaux coupés en tronçons
-
190 g de beurre coupé en morceaux
-
5 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
600 g de filets de bar
-
3 brins d'estragon frais
-
3 brins de cerfeuil frais
-
80 g d'échalotes
-
80 g de vinaigre blanc
-
4 jaunes d'œufs
-
1 tomate coupée en dés
-
300 g de panais détaillés en cubes
-
200 g de carottes détaillées en cubes
-
200 g de chair de courge d'hiver détaillée en cubes
-
160 g d'eau
-
100 g de lait
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
781.2 mg
Protein
29.3 g
Kalori
2403.2 kJ /
578.3 kcal
Lemak
43.8 g
Serat
6.7 g
Lemak Jenuh
21.3 g
Karbohidrat
14.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Poissons & fruits de mer
113 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1j
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1j 15 menit
Poisson au curry
55 menit
Saumon au chou, crème à l'ail
45 menit
Parmentier de chou-fleur au saumon
1j 15 menit
Lasagne de poireau aux moules
1j 10 menit
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1j 10 menit
Gratin de pâtes au thon
35 menit
Merlan aux poireaux
30 menit
Moules à la sauce chorizo
1j
Spaghetti saumon-brocoli
45 menit
Quiche au saumon et au brocoli
1j 40 menit