Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1500 g d'eau
- 20 g de gros sel
- 600 g de bigorneaux
- 1 gousse d'ail
- 1 feuille de laurier
- 60 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm env.)
- 100 g d'échalotes
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 25 g d'huile d'olive
- 320 g de riz spécial risotto, type carnaroli ou arborio
- 100 g de vin blanc sec
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- thym citron, pour la finition
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2265.8 kJ / 538.5 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Karbohidrat
- 67 g
- Lemak
- 19.8 g
- Lemak Jenuh
- 9 g
- Serat
- 2 g
- Natrium
- 718 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRisotto crémeux au camembert
35 min
One pot coquillettes au jambon cerise
15min
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30min
Chèvre-poivron
15min
Saumon-épinard
25min
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
One pot pasta au bleu et aux champignons
30min
Risotto au bacon et champignons de Paris
45 min
Risotto au poireau et au gorgonzola
45 min
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20 Min
Risotto aux saucisses et aux petits pois
50min
One pot pasta aux légumes du soleil
30min