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Thermomix® TM31
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Caldereta de cordero
Persiapan 20 menit
Total 50 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
6 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
-
1 cucharadita de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharada de pimentón
-
2 cucharadas de vinagre
-
1 ramita de tomillo fresco
-
½ cucharadita de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
50 g de vino blanco
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
14.84 g
Kalori
1418 kJ /
339 kcal
Lemak
30.57 g
Serat
0.1 g
Karbohidrat
1.17 g
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Spanyol
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