Spargel - Von der Stange auf den Teller

Entdecke unsere vielseitige Rezeptkollektion rund um das Frühlingsgold: Spargel! Ob klassisch mit Sauce Hollandaise, als raffinierter Salat oder als moderne Suppe – hier findest du kreative Ideen für grüne und weiße Spargelvariationen. Köstlich, saisonal und voller Geschmack – perfekt für Genießer!

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise

45 menit

Spargel-Zitronengras-Suppe

Spargel-Zitronengras-Suppe

55 menit

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

40 menit

Spargel-Erdbeer-Salat

Spargel-Erdbeer-Salat

1j 35 menit

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

1j 20 menit

Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

4j

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

1j

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 menit

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

Spargel Cordon Bleu mit Sauce Tartare

1j

Warmer Linsen-Spargelsalat

Warmer Linsen-Spargelsalat

1j

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

Kräuter-Palatschinken mit Spargel

35 menit