Pâtes aux poireaux et champignons

Pâtes aux poireaux et champignons

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Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

50 g de parmesan coupé en morceaux
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons d'1 cm env.
20 g d'huile d'olive
950 g d'eau
200 g de champignons de Paris frais coupés en deux ou quatre
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de pâtes sèches type fusilli

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 333.5 mg

Protein 12.8 g

Kalori 1371.3 kJ / 326.8 kcal

Lemak 10.5 g

Serat 4.3 g

Lemak Jenuh 3.5 g

Karbohidrat 42.8 g

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