Bouillon asiatique au poisson

Bouillon asiatique au poisson

4.0 22 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 35 menit

4 portions

Bahan-bahan

100 g d'oignon coupé en deux
20 g de galanga coupé en morceaux

gingembres frais, coupé en morceaux
1 gousse d'ail
15 g d'huile végétale
2 pincées de sel
800 g d'eau
1 c. à café de fumet de poisson
80 g de mirin
20 g de sauce de soja
30 g de saké
1 étoile de badiane
200 g de lait de coco
1 bâton de citronnelle fraîche
600 g de poisson coupé en morceaux

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 982.3 mg

Protein 27.5 g

Kalori 1390.8 kJ / 332.5 kcal

Lemak 16.5 g

Serat 0.8 g

Lemak Jenuh 10.3 g

Karbohidrat 13 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Best of - Nouvel An chinois Vol. I 11 Resep
Prancis

Poissons & fruits de mer 113 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 menit

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 menit

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10 menit

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1j 15 menit

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2j 50 menit

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50 menit

Bouillon de poule aux boulettes de pain

1j 10 menit

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12j

Soupe froide de courgette à la grecque

2j 15 menit

Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth

50 menit

Velouté carotte-panais

35 menit

Soupe de poulet à la citronnelle

35 menit

Tampilkan semua