Mini kebab e patate con salsa yogurt alla menta

Salsa yogurt alla menta

• 5 foglie di menta
• 125 g di yogurt naturale
• 25 g di maionese
• 1 pizzico di sale

Mini kebab

• 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
• 1 spicchio di aglio
• 400 g di carne trita mista (bovino e suino)
• 1 cucchiaino di paprika dolce
• 1 cucchiaino di senape
• 1 pizzico di sale
• olio extravergine di oliva q.b.
• 600 g di patate a fette (1 cm)
• 500 g di acqua