Perangkat & Aksesori
Risotto
Persiapan 15 menit
Total 30 menit
4 raciones
Bahan-bahan
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de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)40 g
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chalota (aprox. 30 g)1
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de mantequilla40 g
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de aceite de oliva virgen extra10 g
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de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción320 g
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de vino blanco seco60 g
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de agua820 g
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pastilla de caldo de carne o verdura1
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de sal (al gusto)½ - 1 cucharadita
Nutrisi per 1 ración
Kalori
433 kcal /
1812 kJ
Protein
9 g
Lemak
15 g
Karbohidrat
63 g
Serat
1.8 g