Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

Ananas in salsa piccante a Cottura Lenta con cocco tostato

4.0 5 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 3j 40 menit

6 porzione

Bahan-bahan

Cocco tostato

50 g di farina tipo 00
30 g di burro freddo
5 g di cannella in polvere
30 g di zucchero bruno
30 g di fiocchi di cocco

Ananas in salsa piccante

1 ananas fresco (circa 2 kg)
1 peperoncino piccante rosso, fresco a metà
400 g zucchero
380 g di rum scuro

380 g di acqua
850 g di acqua
1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
gelato a piacere, per servire
gelato gusto a piacere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 36 mg

Protein 4 g

Kalori 2905 kJ / 693 kcal

Lemak 14 g

Serat 2.4 g

Lemak Jenuh 9 g

Karbohidrat 97 g

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