Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

Crêpes alle erbe aromatiche con mortadella e funghi

4.7 24 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 1j 10 menit

5 porzioni

Bahan-bahan

Crêpes

2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
6 foglie di salvia fresca
250 g di farina tipo 00
600 g di latte
4 uova
1 pizzico di sale

Ripieno

150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
300 g di mortadella a tocchetti
300 g di funghi trifolati

Besciamella

500 g di latte intero
40 g di burro a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (opsional)

Terminare la preparazione

burro q.b.

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1348.4 mg

Protein 40.3 g

Kalori 3192.4 kJ / 763 kcal

Lemak 40.5 g

Serat 0.6 g

Lemak Jenuh 25.6 g

Karbohidrat 58.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ramen giapponese (TM6)

5 h

Involtini di tacchino con sugo all’arrabbiata

1 h

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

1 h 30 min

Braciole pugliesi

1 h

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

2 h 5 min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1 h 10 min

Carne di manzo speziata (Boboti)

1 h 15 min

Bocconcini di pollo piccanti

45 min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3 h 30 min

Polpettone di carne con ripieno di carciofi

2 h 20 min

Insalata di pollo in vasetto

40 min

Filetto di maiale ed erbette in gabbia di pane

5 h

Tampilkan semua