![Polpette al sugo Polpette al sugo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ac5869f0-f5ae-48a6-977c-0f6759d487e1/Derivates/243cff42-2025-4c0f-ab67-57f8113cbda4.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Polpette
- 40 g di pane fresco o raffermo a pezzi
- 40 g di latte
- 6 - 12 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio (opsional)
-
400
g di carne trita di manzo
atau 400 g di ceci lessi in scatola (peso al netto del liquido di conservazione) - 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
Salsa pomodoro
- 1 spicchio di aglio
- 50 - 80 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1507 kJ / 359 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbohidrat
- 11 g
- Lemak
- 23 g
- Serat
- 2.9 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaPolpette milanesi (Mondeghili)
55min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40min
Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro
1hod. 15min
Spezzatino di agnello con cipolle
55min
Faraona ai funghi porcini
1hod. 10min
Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore
1hod. 10min
Polpettone di riciclo
1hod.
Pollo e patate in salsa piccante
1hod.
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
50min
Scaloppine di vitello al limone
25 Min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1hod.
Insalata di manzo con vinaigrette
40min