Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Impasto
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1
cucchiaino di zucchero
atau 1 cucchiaino di malto in polvere -
20
g di lievito di birra fresco sbriciolato
atau 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g) - 400 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 200 g di mozzarella a pezzi
-
250
g di passata di pomodoro
atau 250 g di polpa di pomodoro a pezzettoni - 2 - 3 pizzichi di sale, a piacere
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 10 - 15 foglie di basilico fresche, spezzettate
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2544 kJ / 607 kcal
- Protein
- 20 g
- Karbohidrat
- 78 g
- Lemak
- 24 g
- Serat
- 4 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaTorta salata tricolore
1h 20 min
Taralli sugna e pepe
4h
Crescia al formaggio
3h 10min
Pan di spagna salato natalizio
1h
Mini quiche con porri e Montasio (senza glutine)
2 godz. 30 min
Torta salata con zucca e scarti di verdure
2 godz. 30 min
Focaccine all'origano
1h 30min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Scarpaccia
1h
Torta salata con melanzane e scamorza
1h 30min
Plumcake patate e speck
2h
Frico
1h