Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Crusca di spelta rinvenuta (con pezzo scottato)
- 120 g di farina integrale di spelta pura
- 180 g di acqua bollente
Impasto per il pane e finitura
- 300 g di farina di spelta pura, chiara, e un po' di più per formare
- 1 ½ cucchiaino di sale
- ½ cubetto di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 200 g di acqua
- farina di spelta pura, chiara
- Nutrisi
- per 1 fetta
- Kalori
- 520.3 kJ / 123.3 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Karbohidrat
- 23.1 g
- Lemak
- 0.8 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaPane a torciglione veloce
40 Min
Treccia al burro a 6 capi
2 Std. 35 Min
Pane dolce con pere e noci
Tanpa peringkat
Pane vodese con croce
13h 30 min
Grissini
Tanpa peringkat
Pan Brioche
5 godz.
Pane al latte
2h 20min
Baguette
3h 45min
Pane rustico
2 Std.
Pane alle olive
2h 20min
Pane tipo ciabatta
1h 45 min
Piadina romagnola
15min