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Bürli con segale

Bürli con segale
4.6 5 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 12j
12 pezzi
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Bahan-bahan

  • 400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
  • 100 g di farina di segale tipo 1150
  • ½ cubetto di lievito fresco (20 g)
  • 340 g di acqua
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pezzo

Protein 5 g
Kalori 611 kJ / 146 kcal
Lemak 0 g
Serat 1.8 g
Karbohidrat 30 g

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