Fetuccine con hongos

Fetuccine con hongos

4.2 44 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j

4 porciones

Bahan-bahan

20 g de perejil sólo las hojas
1 diente de ajo
50 g de aceite de oliva extra virgen
100 g de hongos porcini frescos en rebanadas

30 g de hongos porcini deshidratados, remojados en agua caliente por 20 minutos, escurridos
1 ¼ cdita de sal fina o al gusto
1200 g de agua
300 g fetuccine (pasta larga seca)
2 pizcas de pimienta negra recién molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porción

Protein 11 g

Kalori 1599 kJ / 382 kcal

Lemak 14 g

Serat 6 g

Karbohidrat 54 g

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