Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 c. à soupe d'estragon, frais
- 50 g d'échalotes
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 2 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu, à ajuster selon les goûts
- 2 branches de cerfeuil, frais
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 769 kJ / 187 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbohidrat
- 1 g
- Lemak
- 19 g
- Serat
- 1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBolognaise au soja
40 min
Pesto de basilic
10min
Sauce beurre blanc
20 min
Ketchup
45 min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce tomate
40 min
Moutarde indienne
15 Min
Dip au fromage frais et aux herbes
10min
Variations autour du beurre - beurre à la tomate
5min
Moutarde de Bénichon
40 min
Mayonnaise à l'ail
10min
Sauce Béchamel express
20 min