Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.4 28 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 15 menit

350 g

Bahan-bahan

250 g de beurre coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Protein 3 g

Kalori 2500 kJ / 598 kcal

Lemak 65 g

Serat 0 g

Karbohidrat 0 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Simplement. Fait. Maison. 204 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Sauce hollandaise

25 Min

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce moutarde à la crème

13 Min

Dip au thon

5 Min

Mousse à la truite

5 Min

Sauce Béchamel express

20 Min

Sauce tomates à l'espagnole

25 Min

Les beurres aromatisés

24 Std.

Caponata Siciliana

30 Min

Ragù bolognese

1 Std. 30 Min

Tampilkan semua