Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.3 27 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 15 menit

350 g

Bahan-bahan

250 g de beurre coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 100 g

Protein 3 g

Kalori 2500 kJ / 598 kcal

Lemak 65 g

Serat 0 g

Karbohidrat 0 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Simplement. Fait. Maison. 204 Resep
Swiss

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mousse au thon

5 menit

Mayonnaise

5 menit

Sauce hollandaise

25 menit

Houmus

10 menit

Dip aux dattes et au curry

5 menit

Beurre aux herbes

5 menit

Pâté méditerranéen à la tomate

15 menit

Sauce à salade à la française

20 menit

Sauce béchamel

15 menit

Pesto au basilic

10 menit

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10 menit

French dressing raffiné

15 menit

Tampilkan semua