Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

4.1 1.5K peringkat
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • de parmesan coupé en morceaux
    60 g
  • de pecorino (opsional)
    30 g
  • échalote (30 g)
    1
  • de lardons
    150 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    20 g
  • d'eau
    1200 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ¾ c. à café
  • de pâtes sèches, type spaghetti
    350 g
  • œufs
    3
  • jaune d'œuf
    1
  • de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées

Nutrisi per 1 portion

Kalori 604 kcal / 2528 kJ
Protein 37 g
Lemak 27 g
Karbohidrat 63 g
Serat 4.6 g

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua